HURVINEK Da sind wir wieder

Ein langes Jahr ist vergangen und wir wollten doch mal wieder nach dem HURVINEK schauen.  Bei bestem Wetter und spontan entschlossen wir uns hier mal wieder vorbei zusehen. Sehr schön 😊 ein Parkplatz gleich vor dem Haus.  Die mittlerweile liebevoll gestaltete Terasse lud zum schattigen Verweilen ein. Gleich platziert und nur kurze Zeit später stand die nette Bedienung da und brachte uns Speise und Getränkekarte. Die liebevoll neugestaltete Karte war gar nicht mehr zu vergleichen mit der übergangskarte.  Kleine Texte erinnern uns an die 2 Titelhelden.  Die Preise sind zwar etwas höher als zur Eröffnung aber Qualität hat eben ihren Preis. Da wir uns für die typische tscheschiche Spezialität entschieden haben, war unser Essen sehr sehr schnell da und wir konnten los essen. Die Mahlzeit war sehr gut angerichtet und mehr als nur ausreichend. Geschmacklich war das Fleisch sehr gut. Leider sah, zumindest mein Fleisch etwas trocken aus. Aber lecker war es trotzdem. Wie es sich natürlich gehört gab es als Nachtisch noch einen Palatschinken. Damit wir eine kleine Auswahl hatten, nahmen wir jeweils einen unterschiedlichen.
Einmal mit Vanillecreme und einmal mit Apfelmus. Während die Vanillecreme nicht zu süß war, kam der Apfelmus sehr süß daher. Ein kleines großes Minus gab es trotz allem. Auf meinem Dessert war Gabel und Löffel auf den Teller gerutscht so dass diese nun in der klebrigen Masse lagen und ich mit klebrigen Besteck essen musste.

Alles in allem ein sehr schönes Restaurant was man immer wieder gut besuchen kann. Das erste Jahr erfolgreich überstanden.  In diesem Sinne alles gute, auf die nächsten Jahre und Prost 🥂🍻

Restaurace Hurvinek - Der Test

Heute ging es endlich lost. Nachdem wir recht spontan gestern einen Tisch für 5 reservierten, hieß es tschechisch essen. Wir haben uns darauf gefreut und da wir die kleine Übersichtliche Karte uns vorher schon einmal ausgiebig angesehen haben, wussten wir auch gleich was wir nehmen... Zumindest die Getränke.
Der Eingangsbereich war liebevoll dem Thema angepasst. überall begrüßte einen der kleine Hurvinek mit seinem Vattiiii Spejbl.

Als erstes sollte es ein Hurvinek für meinen Mann sein und für mich eine Kofola. Wir wollten beide mal etwas anderes ausprobieren. Das Hurvinek mit 3,30 € der große "Pott" (0,5 l) war sogar recht preiswert. Auch die Kofola überrascht mit gerade einmal 2,00 € für 0,33 l.

Das Hurvinek wurde als Lagerbier eingestuft. Es hat einen leicht karamelig-herben Geschmack. Bei der Kofola haben wir hingegen etwas länger gegrübelt. Nach schnüffeln und kosten, fiel uns leider nicht so recht ein welche Zutat da noch zusätzlich drin war. Fakt war, es war etwas anders.. Nach dem ich dann ich mehrere Schlücke dann probiert hatte, fiel endlich der Groschen... halt die Krone :-D ... in der Kofola befindet sich Zimt. Eine etwas ungewöhnliche Komposition aber sehr lecker.

Getränke - check
Essen - los geht es :)

Wir bestellten allesamt verschiedene Gerichte, so dass der Koch in dem recht leeren Restaurante doch ein wenig was zutun bekommt. Es wurden u.a. Buchteln mit Vanillesoße ( für 3,90 €), Svickova na Smetane (was soviel heißt wie langsam geschmorrter Rinderbraten in Sahnesoße mit Knödel für 11,40 €), Svejkuv gulas ( auch Rindergulasch mit Zwiebelstreifen und Knödel genannt wird für 10,90 €) und zuletzt Smazeny syr ( gebackener Edammer mit Steackpommes für 8,60 €)

Zum Essen kann ich euch nur eines sagen: Probiert selbst! Wir waren alle, die Reihe durchweg, sehr begeistert. Es hat super geschmeckt. Das Fleisch war zart, der Käse nicht zu warm oder zu kalt, die Vanillesoße schmeckte nicht einfach nur süß, sonder auch wirklich nach Vanille. Ein riesen Lob an den Koch oder die Köchin. Es stand dem Essen von "drüben" in nichts nach.

Ein großes Lob bekommt auch die Kellnerin. Das haben wir noch nirgends erlebt. Ein Messer ist auf den Boden gefallen und nur durch das Geräusch des fallenden Messers stand die Kellnerin bei Fuß und wollte uns ein neues Messer bringen. Super lieber Service!

Einen kleinen Abstrich gibt es aber trotzdem, der ja aber wahrscheinlich bald abgestellt wird. Es gibt bisher keine kleinen Portionen und es fehlte für die Naschkatzen eine süße Nachspeise. Der übliche "Pallatschinken" zum Beispiel.

Nach unserem Essen spazierten wir noch ein wenig entspannt durch das Restaurante, da es sehr viel vom Namensgeber zu begutachten gab. Im hintersten Bereich des Restaurante fanden wir noch einen Raum der nix damit zutun hatte.. aber seht selbst:

Unser Fazit: Auf jeden Fall werden wir dieses Restaurante erneut besuchen. Es war lecker und alles ringsherum wie Service und Preis passten super. Ein Erlebnis auch für die Großen "kleinen".

Hurvinek und Spejbl - NEU in Dresden

Fast jeder der etwas älteren Generation kennt sie doch noch. Hurvinek und Spejbl. Die 2 Marionetten begeistern schon seit der frühen 20er Jahre die Bühnen in der Tschechei und Deutschland.

Durch Zufall entdeckten wir beim vorbeifahren letzte Woche dieses Banner:

Ein neues Restaurant, was sich die kleine Marionette als Thema genommen hat. Früher war hier ein Italiener drin, der wohl bisher kaum lohnenswert war. Die ehemalige Gaststätte stand schon ewig leer. Umso mehr überraschte uns, dass sich hier in so kurzer Zeit etwas getan hatte. 

Also hieß es, komm wir gehen mal schauen.

Schon am Eingang begrüßte uns der kleine Hurvinek. Sofort wanderte ein kleines Grinsen ins Gesicht. Doch siehe da, zum ersten Besuch machte uns etwas ein Strich durch die Rechnung. Im Fenster hing ein kleiner Zettel auf dem Stand, dass aktuell nur Barzahlungen möglich sind da die EC-Kartenzahlung noch nicht so funktioniert wie sie soll.

Naja gut, mal schauen kann man ja trotzdem. 

Wir gingen also rein und ich erfragte eine Speisekarte. Wir wurden dabei sehr nett empfangen und es war kein Problem. Sofort erhielten wir eine kleine Übergangskarte des Restaurantes. 

Mit einer schönen kleinen Auswahl von typisch tschechischen Speisen begeisterte uns schon die Karte, die sehr süß gestaltet ist. 

Unser blick schweifte dann noch kurz durch das Restaurant.  Erstaunlich was sie aus dem vorher lieblosen Italiener so geschaffen haben. Mit vielen thematischen Details ist alles sehr stimmig.

Auf jedenfall wird auch  noch von uns das Essen getestet. 

Der erste Eindruck macht Laune auf mehr und auf verweilen sowie in Erinnerung schwelgen.